Quase ninguém pensa nesse detalhe, mas esse é o horário recomendado pelos especialistas (Créditos: Shutterstock)
A maçã é uma fruta acessível e cheia de benefícios para a saúde, mas você sabia que o horário em que ela é consumida pode influenciar no efeito que ela irá gerar em seu organismo?
Estudos científicos indicam que a ingestão da maçã em um determinado horário do dia é capaz de potencializar os benefícios da fruta, incluindo o seu impacto nos níveis de energia do corpo e o funcionamento da digestão.
Qual é o melhor horário para comer uma maçã?
Não existe um “horário obrigatório” para consumir a fruta, mas as evidências científicas apontam que comer maçã pela manhã seria o ideal. Isso porque, nesse momento, o corpo trabalha com mais intensidade, o sistema digestivo processa os nutrientes mais rapidamente e as células ficam mais sensíveis à insulina.
Dessa forma, os açúcares naturais da maçã se tornam uma fonte de energia e não causam picos repentinos de glicose no sangue. Além disso, suas fibras solúveis ajudam a regular o intestino logo nas primeiras horas do dia, prolongando também a sensação de saciedade e evitando aquela vontade de ficar beliscando ao longo do dia. O consumo matinal da fruta também pode potencializar a absorção dos seus antioxidantes de forma mais eficaz.
Quais são os efeitos da maçã no almoço e jantar?
Essa recomendação não significa que você não deva comer a maçã em outros momentos do dia. Muitas pessoas têm o hábito de consumir a fruta após o almoço ou como lanche da tarde, o que pode contribuir para a concentração, pois conta com água, fibras e vitaminas do complexo B, que auxiliam o sistema nervoso.
Uma forma estratégica de incluí-la na sua rotina é combinar a fruta com alimentos ricos em proteína. Isso ajuda a aumentar o valor nutricional, proporciona sensação de saciedade e ajuda a estabilizar os níveis de glicose no sangue. Já durante a noite, o metabolismo desacelera e a digestão fica mais lenta.
Como a maçã tem fibras e açúcares naturais, ela pode causar sensação de estômago pesado, por isso, se optar por comer maçã como sobremesa após o jantar, vale a pena reduzir a porção em relação ao que costuma consumir. Ainda assim, isso não significa que seja obrigatório excluir a maçã do jantar.
Quantas maçãs eu posso comer por dia?
Em geral, consumir de uma a duas maçãs por dia é considerado adequado para a maioria das pessoas, dentro de uma alimentação equilibrada. Essa quantidade já fornece fibras, vitaminas e antioxidantes importantes sem exagerar na ingestão de açúcares naturais.
No entanto, o ideal depende das suas necessidades energéticas, rotina alimentar e possíveis condições de saúde, por isso vale considerar o contexto da sua dieta como um todo.
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