Quem disse que não dá pra fazer um macarrão cremoso e saboroso usando só o micro-ondas? Essa receita é perfeita para os dias corridos em que a gente quer comer bem, mas sem perder tempo na cozinha. O resultado é um prato completo, com frango desfiado, brócolis e bastante queijo derretido — tudo pronto em menos de 10 minutos!
Ideal para o almoço rápido, o jantar da semana ou até aquela marmita improvisada, esse macarrão de micro-ondas vai te surpreender pela praticidade e pelo sabor. Confira!
Receita de macarrão no micro-ondas: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 200 g de macarrão penne
- 500 ml de água fervente
- 1 xícara (chá) de brócolis americano
- 1 colher (chá) de alho frito
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 xícara (chá) de frango desfiado
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher de (chá) de sal
- 300 ml de creme de leite
- 100 g de requeijão
- 200 g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Em uma travessa que possa ir ao micro-ondas, coloque o macarrão, a água fervente, o frango desfiado, o brócolis e todos os temperos.
- Cubra com plástico filme, faça alguns furinhos na parte de cima e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
- Retire o plástico com cuidado (vai estar bem quente!) e adicione o creme de leite, o requeijão e a mussarela ralada.
- Misture bem e leve de volta ao micro-ondas por mais 2 minutos, até o queijo derreter e o molho ficar bem cremoso.
- Sirva em seguida e aproveite essa delícia prática, cremosa e cheia de sabor!
- Se quiser deixar o prato ainda mais completo, finalize com queijo parmesão ralado ou um fio de azeite antes de servir.
