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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 14

Ingredientes

  • 1 kg de patinho
  • maionese
  • 4 colheres de creme de leite
  • alface
  • batata palha/batata frita (palha fica melhor)
  • 3 dentes de alho
  • Pão sírio

Modo de Preparo

    Molho de alho:

    1. Coloque a maionese, alho e o creme de leite sem soro no liquidificador e bata por 5 minutos.

    "Shawarma":

    1. Tempere a carne a gosto e frite.
    2. Passe o creme de alho no pão todo.
    3. Espalhe a carne no pão.
    4. Espalhe a alface picada.
    5. Coloque a batata palha ou frita.
    6. Enrole o pão.

    PELA WEB

    Comentários

    • Por acaso árabe usa maionese? Usam batatas fritas ou, ainda mais, batata palha?

    • Pode ser com tortilha de trigo?

    • Patinho?

    • Usar o rap10 é muito prático e adorei essa receita, fácil e rápido!

    • Olá, faço sempre para minha família e amigos, sugiro acrescentar tomates em rodelas , pepino em conserva cortado em tiras e cebola refoga.

    • Eu fiz e ficou muito bom, mas fiz com frango e usei Rap10. Só que usei uma cabeça de alho, ao invés de 3 no molho, e ficou ideal, mais que isso ficaria muito forte para o meu gosto.

      • Então você não fez... Kkkkk

    • Qual a quantidade de maionese para esses 3 dentes de alho?

    • Como tenho dificuldade em encontrar pão sírio, vou tentar com a rapi10. :D

    • Também usei o rap10 no lugar do pão e ficou ótimo, fiz tanto o de frango quanto o de carne. Para temperar, adicionei ervas finas, cenoura e tempero baiano, ficou uma delicia!

    • Eu fiz um genérico, rs! Não tinha pão sírio no mercado, então comprei Rap 10 para substituir o pão e como a única carne que como é o frango, eu substituí o patinho. Ficou uma delícia também! =)

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