15min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de creme de leite (se for gelado fica melhor)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas.
- 2
Depois de cozidas e descascadas, bata-as no liquidificador com o palmito e o creme de leite até ficar um creme, adicione sal a gosto.
- 3
Num refratário, coloque uma medida do creme e uma camada de mussarela, alternando entre creme e mussarela.
- 4
Coloque no forno até derreter o queijo ou no microondas.
- 5
Polvilhe orégano ou tempero verde para dar um toque especial ao souflé.
- 6
Acompanhamento especial para carne assada e arroz branco.
