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Com um toque de doce de leite, leite em pó e o frescor da canela, essa pipoca doce vai conquistar todo mundo (Crédito: reprodução/@febaronee no Instagram)
Quem não ama um bom filme acompanhado de pipoca, não é mesmo? Mas já pensou em transformar a tradicional pipoca salgada em uma experiência doce e irresistível?
Melhor ainda: sem aquela bagunça que parece acompanhar os snacks de cinema, onde o açúcar se espalha por toda a sala e as mãos ficam pegajosas.
Se você está em busca de uma pipoca doce que seja deliciosa, fácil de fazer e sem lambança, você acabou de encontrar a receita perfeita!
Pipoca doce mais que perfeita!
Hoje, vamos te ensinar como preparar uma pipoca doce maravilhosa, que vai conquistar não só as crianças, mas todo mundo que passar por perto.
Além disso, ela é prática de fazer e, o melhor de tudo, não vai deixar aquele monte de sujeira ou melequenta nos dedos.
Venha conferir como essa pipoca doce vai ser a estrela do seu próximo lanche da tarde!
Ingredientes
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 400g de doce de leite
- De 2 a 3 xícaras de leite em pó
- Canela a gosto (opcional)
Modo de Preparo
O primeiro passo para fazer essa pipoca doce deliciosa é estourar o milho. Vamos ao passo a passo!
- Em uma panela grande, adicione o óleo e leve ao fogo médio
- Quando o óleo estiver quente, adicione o milho de pipoca e tampe a panela
- Assim que os estalos começarem, fique de olho para que a pipoca não queime
- Quando o som dos estalos diminuir, significa que o milho já estourou completamente
- Nesse ponto, retire a panela do fogo e coloque a pipoca estourada em um recipiente grande
- Com a pipoca pronta, vamos à mistura de doce de leite
- Coloque o doce de leite em um recipiente próprio para micro-ondas e aqueça por alguns segundos, apenas o tempo necessário para que ele fique mais fluido e fácil de manusear
- Com o doce de leite mais líquido, despeje-o sobre a pipoca estourada, cobrindo bem todas as pipocas
- Use uma espátula ou colher para mexer delicadamente e garantir que a mistura se espalhe por toda a pipoca, deixando cada pedacinho bem coberto com o doce de leite
- Agora adicione o leite em pó, aos poucos, mexendo bem para incorporar
- Se quiser dar um toque ainda mais especial à sua pipoca doce, pode adicionar um pouco de canela a gosto
- Deixe a pipoca descansar por alguns minutos para que o doce de leite e o leite em pó se assentem, criando uma camada deliciosa que envolve cada grão de pipoca
Agora é só servir e saborear! E o melhor de tudo: sem aquela bagunça na cozinha ou de açúcar ou chocolate grudado nas mãos.
Você vai se surpreender com a facilidade de preparar essa pipoca doce e como ela vai se tornar a favorita das crianças (e adultos também!).
Dicas para deixar sua pipoca doce ainda melhor
Além de ser uma versão muito mais gostosa do que as pipocas de cinema, essa receita é simples e rápida de fazer e você pode incrementá-la como quiser!
- Tente com chocolate: se você é fã de chocolate, pode derreter um pouco de chocolate ao leite ou branco e derramar sobre a pipoca doce. Vai criar uma camada extra de sabor!
- Adicione amendoim ou castanhas: para um toque crocante extra, adicione amendoins ou castanhas picadas à mistura de pipoca. Vai trazer uma combinação de sabores e texturas que todo mundo vai adorar.
Se sobrar pipoca (o que é raro), guarde-a em um recipiente hermético para manter a crocância. Mas acredite, ela vai desaparecer rápido!
Uma pipoca doce deliciosa e sem sujeira!
Essa pipoca doce é, sem dúvidas, uma alternativa deliciosa e prática para quem busca algo doce, mas que não faça aquela bagunça tradicional.
Perfeita para festas, tardes de cinema em casa ou até mesmo para os lanches da tarde, ela é simples de fazer, econômica e agrada a todos os paladares.
Experimente e compartilhe com a família — o sabor vai falar por si.
Para fazer pipoca de cinema em casa, você precisa saber esse truque, só faço assim desde que aprendi!
Com quantos anos você descobriu que o jeito mais simples de fazer pipoca em casa é usando um saco de pão?