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Essa sobremesa de chocolate fica pronta em poucos minutos para os filhos mais enrolados conseguirem fazer a tempo (Créditos: TudoGostoso/Fernanda Nogueira)
No Dia dos Pais, nada melhor do que presentear seu pai com um almoço caseiro e completo com os pratos favoritos dele. Na hora de planejar essa refeição festiva, pode acontecer de esquecer de um pequeno detalhe: a sobremesa! Não estamos aqui para julgar, afinal, sabemos bem como é perder a noção de tempo na cozinha. Por isso, a solução é procurar uma sobremesa fácil que fica pronta em poucos minutos.
Com as receitas de sobremesa para o Dia dos Pais do TudoGostoso, você não precisa se contentar com um doce simples. Você pode preparar uma sobremesa deliciosa para toda a família em minutos sem precisar assar no forno e nem deixar horas na geladeira. E garantimos: é deliciosa! Afinal, estamos falando de um brigadeirão de micro-ondas. Esse docinho de festa em tamanho família é uma mistura de brigadeiro, pudim e bolo molhadinho, e todo pai que ama chocolate vai adorar. Confira a receita!
Como fazer o brigadeirão de micro-ondas?
Não só o brigadeirão de micro-ondas serve a família toda e fica pronto em poucos minutos, ele ainda é muito fácil de preparar, você só precisa de um liquidificador.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos inteiros
- chocolate granulado para enfeitar
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Se você, ou seu pai, preferir um brigadeirão menos doce, use cacau em pó em vez de chocolate em pó. Ou, se gostar dele mais doce, pode usar achocolatado. Dica: para evitar o cheiro do ovo do doce, pode peneirar o ovo antes.
- Bata todos os ingredientes até virar uma massa homogênea com o dobro de volume.
- Despeje a massa em uma forma untada que caiba e seja própria para o micro-ondas, de preferência redonda com furo no meio para assar por igual.
- Leve ao micro-ondas para assar em potência alta por 7 minutos. Caso seu micro-ondas não seja muito potente ou goste do brigadeirão mais firme, deixe por até 10 minutos, mas não mais do que isso.
- Tire do micro-ondas, desenforme e cubra com chocolate granulado. Se não tiver granulado, raspas de chocolate ou chocolate em pó também funcionam. Também pode usar uma calda de chocolate ou de caramelo para ficar mais docinho e molhadinho.
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