No dia 17 de maio é comemorado o Dia Mundial da Pastelaria, uma data criada por um grupo de pasteleiros para comemorar a graça e felicidade de se fazer doces e salgados. Conhecido no exterior como World Baking Day, a data ganhou popularidade mundialmente e é comumente vista como uma oportunidade para cozinhar e degustar receitas com familiares e amigos.
Apesar do nome lembrar o famoso pastel, este dia não nasceu pensando apenas nessa receita, mas sim em todas as receitas que envolvem preparar e assar massas como é o caso do pão, do bolo, das tortas e do pastel também. Por isso, o TudoGostoso separou 5 receitas deliciosas para você fazer em casa e degustar, seja sozinho ou acompanhado. Confira abaixo!
Nada como um bolo no café da manhã ou lanche da tarde, não é mesmo?! Com uma massa comum, essa receita tem como segredo a clara em neves que deixa o bolo macio. Rende até 40 porções e leva cerca de 40 minutos para o preparo.
Batedeira Planetária Silver Blend, Elgin - R$ 169,90
Com cinco velocidades e função turbo, esta batedeira planetária acompanha um tigela em inox com capacidade de 4 litros. Possui parte superior removível que permite segurar o aparelho com a mão e usar mais livremente. Encontre na Amazon por R$169,90.
Muito conhecido e consumido em Portugal, o pastel de Belém pode ser servido como entrada ou sobremesa em uma reunião entre amigos. A massa feita delicadamente com as mãos rende até 20 porções e leva em torno de 1 hora para ficar pronto e degustar.
Forminha Para Empada, Chicky Formas - R$ 56,19
Este kit com vinte e quatro unidades, conta com formas feitas em alumínio que podem ser higienizadas e reutilizadas. Seu tamanho é ideal para fazer pastel de belém, empada, quiche e muito mais. Encontre na Amazon por R$56,19.
Com deliciosas gotas de chocolate, o cookie é uma ótima opção para lanches da tarde ou para receber aquele amigo especial que gosta de doce. O açúcar mascavo e a essência de baunilha adicionados na massa deixam o sabor final ainda melhor.
Assadeira Baixa Cookie, Chicky Forma - R$ 26,99
Esta assadeira retangular feita de alumínio é ideal para assar biscoitos, rocambole, pão de queijo e muito mais. Com 38 cm de comprimento e 26 cm de largura você consegue dispor com a receita na assadeira com facilidade. Encontre na Amazon por R$26,99.
Esta receita que rende até 20 porções pode ser recheada com o que você quiser. Com uma massa leve, fica pronto em cerca de 40 minutos no forno e com uma superfície brilhante com uma pincelada de gema.
Assadeira Magnific Grafite Antiaderente, Panelux - R$ 25,12
Resistente, esta assadeira possui camada interna e externa antiaderente, ideal para assar suas receitas sem se preocupar com o alimento agarrando no fundo. Tem dimensões para preparar pequenas porções e relevo nas laterais. Encontre na Amazon por R$25,12.
Ideal para confraternizações como festas e aniversários, o cupcake é fácil de fazer e pode ser decorado conforme a sua criatividade. O pigmento comestível de cor vermelha deixa a massa mais bonito e característica do famoso red velvet.
Forma para Cupcakes Em Aço Carbono, Inga - R$ 36,45
Produzida em aço carbono, possui revestimento antiaderente por dentro e por fora e evita que a receita grude. Com doze espaços, também pode ser utilizado para fazer muffin, petit gateau ou mini bolo. Encontre na Amazon por R$36,45.
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