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Assistir : Pastel de forno
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40min
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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150 g de margarina
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1 ovo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) de vinagre
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1 gema para pincelar
-
1 xícara de água morna
- recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
- 2
Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea.
- 3
Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- 4
Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
- 5
Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
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