1h 15min
Ingredientes (10 porções)
3 ovos 2 xícaras de leite 2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó- 1 pitada de Margarina Primor Todo Dia para untar
- 1 pitada de farinha de trigo Primor para untar
- 1 pitada de açúcar de confeiteiro para polvilhar
1 lata de milho verde 1 xícara de coco fresco ralado- 5 colheres (sopa) de Margarina Primor Todo Dia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture a farinha com o coco, o fubá e o fermento.
- 2
No liquidificador, bata o milho com os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Despeje sobre os secos na tigela e misture bem.
- 3
Coloque em uma forma redonda com furo central untada com a margarina e enfarinhada.
- 4
Asse no forno preaquecido por cerca de 50 minutos, até dourar.
- 5
Desenforme morno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Informações adicionais
Para a forma, recomenda-se a medida de 21 cm x 18 cm x 7 cm.