Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado Nestlé; 1 medida da lata de leite condensado de leite; 3 ovos; 5 gotas de essência de baunilha; 5 colheres de açúcar para fazer a calda

@ Debora Castro Malué

Imprimir

Por Debora Castro Malué

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado Nestlé
1 medida da lata de leite condensado de leite
3 ovos
5 gotas de essência de baunilha
5 colheres de açúcar para fazer a calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador ou mixer o leite condensado Nestlé, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
2
Faça uma calda de caramelo em uma forma de pudim com furo no meio.
3
Deixe derreter todo o açúcar e retire do fogo.
4
Coloque o pudim sobre a calda de açúcar.
5
Coloque em banho maria e deixe cozinhar por 40 minutos.
6
Se quiser acrescente coco, mais ou menos umas 5 colheres de coco ralado.
7
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
8
Quando estiver frio desenforme.
9
É melhor desenformar de um dia para o outro.