Bom-bocado é um doce cujos ingredientes principais são o açúcar e os ovos, mas você encontra versões como queijo parmesão, leite de coco, coco ralado ou até mesmo mandioca, deixando tudo ainda mais gostoso. Aqui no blog do TudoGostoso, você já conferiu como fazer um pudim de bom-bocado, e hoje você vai aprender como fazer um bom-bocado rápido, fácil e delicioso! Que tal fazê-lo para a festa junina, hein? Confira a seguir o passo a passo dessa delícia:
Bom-bocado finalizado com coco ralado
Ingredientes do bom-bocado rápido
5 ovos
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o coco ralado e o fermento em pó e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada.
Leve para assar em forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Quando estiver pronto, retire do forno e espere esfriar para desenformar.
Em seguida, corte o bolo e confeite com coco ralado ou açúcar de confeiteiro.
Viu como é fácil? Essa receita, inclusive, é uma boa carta na manga para quando chegar aquela visita inesperada. Certeza de que você e todos seus convidados irão amar! Que tal servir junto com um cafezinho, hein? Bom apetite!
Bom-bocado em forminhas de cupcake