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Deixar qualquer um com água na boca, não é mesmo? (Créditos: TudoGostoso)
Quando o assunto é transformar receitas simples em pratos cheios de sabor, o TudoGostoso sempre tem um truque especial na manga. E desta vez, o destaque vai para uma combinação que promete surpreender: o clássico bife acebolado ganha um toque ainda mais irresistível com um molho de maionese cremoso e bem temperado.
A proposta do TudoGostoso é mostrar como pequenos ajustes podem fazer toda a diferença no resultado final, deixando a carne mais suculenta, macia e cheia de sabor. Ideal para variar o cardápio semanal sem complicação, essa versão conquista logo na primeira garfada.
Se você quer inovar sem abrir mão da praticidade, vale a pena conferir o passo a passo completo do TudoGostoso, na receita no YouTube ou no modo de preparo a seguir.
Receita de bife acebolado com molho de maionese
Ingredientes
- 2 bifes
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 cebola picada em rodelas
- 2 cabeças de alho
- Meio xícara de água
Modo de preparo
- Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira.
- Reserve os bifes em um refratário ou em uma travessa.
- Na mesma panela dos bifes, doure a cebola picada em rodelas e o alho.
- Adicione a água.
- Após feito isso, adicione a maionese e deixe engrossar, mexendo aos poucos.
- Despeje esse creme por cima dos bifes.
- Sirva-se à vontade!
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