Comer mais abobrinha é uma ótima forma de ingerir mais nutrientes e, por ser versátil, ela pode ser preparada de diferentes formas. Você pode gostar desde uma abobrinha refogada simples, até de opções mais sofisticadas, como abobrinha empanada e abobrinha recheada.
Esse vegetal é rico em nutrientes e tem poucas calorias (e muita água), o que a torna uma excelente aliada para a saúde. É fonte de vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como potássio e magnésio.
O melhor de tudo é que plantar abobrinha em casa é bem simples, sendo uma excelente maneira de garantir um alimento fresco, saudável e livre de agrotóxicos. Quer ver como fazer isso? A gente tem um guia com o passo a passo de como plantar abobrinha em casa!
Como plantar abobrinha em casa?
A abobrinha é um vegetal nutritivo, saboroso e fácil de cultivar. Além de enriquecer sua alimentação, o cultivo em casa proporciona economia, além da satisfação de colher seus próprios alimentos sem agrotóxicos!
Para iniciar o plantio de abobrinha com essas dicas que a gente viu no canal "Pomar e Horta Sustentáveis" no YouTube você precisará dos seguintes materiais:
- Copinhos reutilizáveis com furos de drenagem
- Substrato nutritivo (mistura de terra de construção, areia, esterco de gado ou húmus de minhoca)
- Sementes de abobrinha
- Água
O uso dos copinhos é indicado para germinar as sementes e o ideal é fazer furos de drenagem para evitar o apodrecimento das sementes. Vamos ver como fazer!
Preparo do plantio
Preencha os copinhos com o substrato nutritivo, garantindo que ele seja fértil. Se houver pedras, remova-as. O substrato deve estar levemente úmido, pois isso auxilia na germinação.
Então, faça buracos com cerca de 2 cm de profundidade no substrato e insira de duas a três sementes por copo. Após isso, regue generosamente para garantir que o substrato permaneça úmido. A germinação ocorrerá em um período entre 4 a 14 dias.
Transplante para o local definitivo
Quando as mudas tiverem aproximadamente 10 dias e apresentarem um bom desenvolvimento, é hora de transplantá-las para o local definitivo.
Você pode usar um vaso grande ou um canteiro em seu jardim caseiro. Para isso, prepare o solo para o transplante utilizando esterco bem curtido. É importante que a terra esteja pronta para receber as mudas.
Ao transplantar, faça covas para colocar as mudas, assegurando que elas fiquem na mesma profundidade em que estavam nos copinhos, e regue abundantemente após o plantio. Se for usar um vaso, escolha um com pelo menos 10 litros para garantir um bom desenvolvimento.
Cuidados e manutenção
A abobrinha precisa de um solo sempre úmido, especialmente nas primeiras semanas. Isso é essencial para o desenvolvimento saudável das plantas. Quanto à exposição à luz, a abobrinha requer exposição direta ao sol por pelo menos 3 a 4 horas diárias.
Após 15 a 30 dias do plantio, realize a primeira adubação. Uma nova adubação deve ser feita cerca de 30 dias após a primeira. A abobrinha é uma planta que cresce rapidamente e necessita de nutrientes para se desenvolver.
A abobrinha cultivada em vasos geralmente leva de 45 a 60 dias para estar pronta para a colheita, dependendo da variedade e das condições de cultivo. O período pode variar conforme o clima, a qualidade do solo e os cuidados com rega e fertilização. Quando as abobrinhas atingem cerca de 15 a 20 cm de comprimento, é o momento ideal para colher.
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