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A melhor sobremesa do verão é esse creme de limão gelado: só 3 ingredientes e pronto em 5 minutos
Stephany MarianoPor  Stephany Mariano  | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Essa receita é ideal para se refrescar e fica pronta rapidinho; veja como fazer!

A melhor sobremesa do verão é esse creme de limão gelado: só 3 ingredientes e pronto em 5 minutos

Qualquer pessoa consegue fazer essa sobremesa deliciosa e equilibrada (Créditos: Shutterstock)

Nada como uma sobremesa gelada durante o verão, não é mesmo? Existem diversas receitas para experimentar, mas se você estiver em busca de uma opção simples e fácil de fazer, vai amar esse creme de limão feito com apenas 3 ingredientes. 

Ele fica pronto em cerca de 5 minutos, perfeito para se deliciar num fim de semana ou matar aquela vontade de doce sem ter que ficar muito tempo na cozinha. Veja como fazer essa maravilha!

Creme de limão: aprenda a fazer

Essa receita é prática, por isso não precisa de muitas etapas. A combinação do iogurte com o creme de leite batido garante uma textura aerada e cremosa ao mesmo tempo, enquanto o limão traz frescor e intensidade ao sabor. 

Ingredientes

  • 250 g de iogurte de limão
  • 220 ml de creme de leite fresco batido (bem frio)
  • Suco e raspas de 1 limão não tratado
  • Opcional: uma dose de limoncello (licor italiano de limão)

Modo de preparo 

  1. Com o creme de leite bem gelado, bata até que atinja o ponto de chantilly.
  2. Adicione delicadamente ao creme batido as raspas e o suco do limão.
  3. Em seguida, acrescente o iogurte de limão e, se desejar, um pouco de limoncello para dar um toque no sabor.
  4. Com uma colher, misture os ingredientes levemente para não perder a leveza do creme de leite batido.
  5. A textura deve ficar fofa e homogênea.
  6. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para ficar ainda mais refrescante e consistente.

Aqui no TudoGostoso você encontra outras receitas de sobremesas geladas para se inspirar e deixar o seu verão mais refrescante. 

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