30min
Ingredientes (6 porções)
5 gemas- 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
1 lata de leite condensado
Cobertura
5 claras 5 colheres sopa de açúcar 1 lata de creme de leite
Recheio
- 1 caixa de bis moído (quanto mais é melhor)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela leve totos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar.
- 2
Cobertura:
Bata as claras em neve com o açúcar até que fiquem bem firmes.
- 3
Acrescente a seguir o creme de leite sem bater.
- 4
Recheio:
Bis moído.
- 5
Montagem:
Em um refratário coloque todo o creme, espalhe bem.
- 6
Depois uma camada de bis e por último a cobertura.
- 7
Leve a geladeira para gelar.
- 8
A criançada adora.