Você não precisa usar a mostarda somente no cachorro-quente: confira 5 receitas nas quais o molho é usado.
Muito versátil, a mostarda pode ser servida com aperitivos, como contamos na matéria 5 aperitivos para servir com mostarda, ou nos molho para saladas, carnes e até mesmo massas. É possível inovar em suas receitas com a ajuda desse tempero. Confira algumas opções!
Pratos incríveis com mostarda
Carne vermelha
Não dá para negar que mostarda combina e muito com uma boa carne vermelha, não é mesmo? E que tal preparar uma deliciosa receita de filé mignon com risoto de alho-poró? O molho servirá para dar um sabor extra à carne, além de deixá-la ainda mais suculenta.
Mas se o que você procura é algo mais simples, um delicioso prato de iscas aceboladas com molho de cerveja e mostarda pode ser o que você precisa. Você pode servir no almoço com uma porção de arroz branco ou como aperitivo naquele happy hour com os amigos.
Frango
Uma das carnes mais consumidas no Brasil, o frango é ingrediente de muitas receitas. Às vezes, a gente fica enjoado de comer o mesmo frango grelhado de sempre, né? O TudoGostoso tem a solução: o que você acha de experimentar uma suculenta receita de filé de frango ao molho de mostarda e mel? O mel quebrará um pouco da acidez da mostarda, dando aquele toque adocicado incrível que cai superbem com frango.
Mas se o que você quer é um prato mais tradicional, vale lembrar que a receita de estrogonofe normalmente leva uma generosa quantidade de mostarda!
A união da mostarda com o mel pode transformar a sua receita simples de peito de frango em algo sensacional!
Frutos do mar
Também temos alternativas para quem ama um peixinho. Qualquer tipo de empanado pede um molho bem gostoso, certo? Então, com o peixe não seria diferente. Que tal experimentar essa receita de filé de peixe empanado com ervas e molho tártaro? Ela vai combinar muito bem com uma porção bem grande de batata frita ou até mesmo uma salada.
Já escolheu qual receita vai fazer para aproveitar o molho de mostarda que tem na sua casa? Ah! A gente já ensinou a fazer molho de mostarda caseiro e também mostarda doce. Corre no TudoGostoso para conferir!