Salada maravilha com molho de mel e mostarda

Ingredientes

• 1 pé de alface lavado e cortado em tiras
• ½ pimentão verde picado
• 2 talos de salsão cortado grosseiramente
• 1 cenoura cortadas em tiras finas
• 1 tomate cortado em cubos
• 4 cebolinhas picadas bem fininhas
• ½ xícara de queijo ricota

Molho:

• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de vinagre de maca
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de mel
• ½ colher (sobremesa) de sal
• ½ colher (sobremesa) de pimenta preta