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Salada maravilha com molho de mel e mostarda

4 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 pé de alface lavado e cortado em tiras
  • ½ pimentão verde picado
  • 2 talos de salsão cortado grosseiramente
  • 1 cenoura cortadas em tiras finas
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 4 cebolinhas picadas bem fininhas
  • ½ xícara de queijo ricota

Molho:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maca
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • ½ colher (sobremesa) de pimenta preta

Modo de Preparo

  1. Depois de todos os ingredientes picados e cortados, monte a salada na ordem que preferir.
  2. Para o molho, misture todos os ingredientes e bata muito bem com um batedor.
  3. Jogue o molho por cima da salada e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • O que substitui o mel?

  • Substitui 1 colher de vinagre de maçã por balsâmico e ficou uma delicia!

  • Otimo !

  • A cenoura é cozida ou crua?

    • Crua

  • Na minha família, esta salada tem que estar todo fim de semana, uma delicia. Parabéns

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