A berinjela participa das várias etapas de uma refeição, podendo ser servida
como antepasto, recheada, à milanesa ou à parmegiana e ainda entra como ingrediente de
lasanhas e saladas. Aprenda essas e outras receitas de beringela e saiba como fazer esses
pratos.
Vai reunir alguns amigos em casa e quer ter uma opção vegetariana de aperitivo para beliscar? Que tal fazer a caponata de berinjela? Essa receita leva1