Pratos que estão no dia a dia dos brasileiros, preparados com muita criatividade — e um pouco de competição — para mostrar que o básico sempre funciona!
Provando que é possível entregar pratos incríveis com poucos ingredientes e se superar a cada semana, os cozinheiros seguem tentando conquistar os jurados.
Feijão e um acompanhamento: o primeiro desafio do dia
Após o apresentador Pedro Bonvivant liberar o primeiro desafio, já teve participante preocupado com o ponto do feijão. No primeiro episódio, Ariane entregou um feijão duro e a panela de pressão elétrica podia ser a vilã novamente.
Os cozinheiros tiveram 50 minutos para preparar o feijão e também um acompanhamento que surpreendesse. O maior ponto de atenção dos competidores era o tempo de cozimento dos grãos. No entanto, Jamile tinha um trunfo para incrementar ainda mais seu preparo: a linguiça que ela pegou na despensa por ganhar uma das provas no episódio anterior.
Todos os participantes optaram por entregar arroz como acompanhamento, mas cada um buscou uma forma de se destacar e levar a melhor.
Além da apreensão dos cozinheiros para entregar um feijão no ponto, Ari e Petit também tiveram dificuldade para abrir a panela e conseguiram fazer isso apenas no último minuto de prova. O empratamento também foi na correria, mas reality precisa de emoção, então podem continuar assim.
Petit foi o primeiro a ter o prato degustado e não teve muita sorte, o alho queimado passou o sabor para o feijão, além da falta de sal.
Jamile, a segunda a ter o preparo provado, recebeu elogios pelo tempero do feijão e dos acompanhamentos, que foram couve e arroz. Já Fujita optou pelo bolinho de arroz para acompanhar o feijão. Ele garantiu elogios pela criatividade, mas Pedro pontuou a falta de sal no feijão.
Por último, Ari foi julgada por seu feijão com arroz, que não teve uma boa recepção pela apresentação que deixou a desejar. Por outro lado, o sabor arrancou elogios do jurado e apresentador, que ficou com uma escolha difícil nas mãos.
Por fim, Jamile se destacou e levou a melhor, garantindo a vitória na primeira prova do dia.
Receita junina: o desafio principal
Em clima junino, além do estúdio temático, os competidores participaram de uma pescaria valendo prêmios. Cada peixe representava uma receita e um ingrediente extra que seria obrigatório no preparo, juntamente com a margarina Toque Gourmet de Becel.
A pescaria entregou para Petit amendoim como ingrediente e pé de moça leve como preparo. Jamile pescou paçoca e teve que entregar uma pipoca de paçoca. Fujita pegou fubá como ingrediente e broinhas de fubá como preparo e Ari pescou coco ralado e teve que preparar cocada de airfryer.
A vencedora da prova anterior, Jamile ganhou o direito de trocar a receita com alguém e escolheu Petit. Mas não parou por aí, ela também pôde escolher trocar as receitas dos adversários e fez mudanças entre todos.
Após o troca-troca, Petit ficou com a cocada de airfryer, Jamile com pé de moça, Fujita com pipoca e Ari com broinhas de fubá.
Antes da prova começar, Ari, a vencedora do desafio principal da semana passada, ganhou o poder de tirar 10 minutos de um dos companheiros e escolheu Jamile para perder o valioso tempo na cozinha. Por isso, todos os participantes tiveram uma hora para fazer a receita junina e Jamile apenas 50 minutos.
Enquanto os concorrentes cozinhavam, Bonvivant foi para o seu Café com fofoca e recebeu o convidado da semana, Júlio Cepe, confeiteiro e criador de conteúdo, para comentar sobre a dinâmica da vez.
Mas como a calmaria não dura muito na cozinha do TudoGostoso, Jamile queimou o amendoim, Ari não tinha ovos o suficiente para a receita e Fujita refez a pipoca algumas vezes. Parece que apenas Petit não enfrentou contratempos na prova.
Júlio visitou a cozinha junto com o apresentador e acabou dando algumas dicas para os cozinheiros, mas também se mostrou preocupado com o andamento dos preparos.
Ao final do tempo, a degustação teve início mais uma vez com Petit, que entregou duas opções de cocada, uma mais sequinha e outra mais cremosa. Os jurados preferiram a segunda opção, mas elogiaram o sabor de ambas.
Jamile não recebeu elogios pela apresentação, mas entregou no sabor. Pedro e Júlio gostaram do preparo, o confeiteiro pontuando apenas que o caramelo poderia estar mais firme.
O sabor da pipoca de Fujita também foi elogiado, apenas a falta de crocância impedindo que a avaliação fosse mais positiva.
A última a ser avaliada foi Ari, com sua broa de fubá. Para Júlio faltou dulçor e a erva-doce acabou roubando a cena no preparo. Pedro também pontuou que não conseguia sentir o gosto do fubá.
Após as deliberações, ambos se retiraram para decidir quem levaria a última dinâmica do dia.
Mostrando que a evolução é constante no Cesta Básica, Petit, que ainda não tinha ganhado nenhuma prova, foi vencedor do desafio principal e garantiu privilégios para o próximo programa.
E para fechar com chave de ouro, Bonvivant prometeu surpresas na semana que vem, na grande final! E aí, estão ansiosos?
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