*

Galinhada

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1 frango, cortado em pedaços
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Suco de meio limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média ralada
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango
  3. Adicione a cebola e deixe refogar ligeiramente
  4. Junte o arroz, o extrato de tomate, o pimentão e 4 xícaras e 1/2 (chá) de água, mexendo bem
  5. Tampe a panela e, assim que iniar fervura, baixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que o arroz fique cremoso e úmido
  6. Se necessário, pingue mais água
  7. Retire do fogo e passe para uma travessa
  8. Polvilhe a salsa e sirva a seguir

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Muito bom!!!

4
Iara Batista em 17/11/14

Essa é a galinhada mesmo bastante carne de frango e muito saborosa.

5

uma delicia acabei de fazer nao da vontade de parar de comer rsrs

5

tem que ser feito com o peito de frango?

1
Ana Carolina em 06/11/14

o frango é inteiro com osso? kkkk

Paula Carvalho em 05/11/14

Ficou uma delícia!

4

Receita muito boa.Faço sempre p minha familia eles adoram. Na minha galinhada eu coloco cenoura e vargem em cubos.

4

Muito boa receita. Faço sempre e a familia adora.Na minha galinhada eu coloco cenoura e vagem em cubo

4

No video ele tempera com limao e sal. Aqui mandam temperar com limao e o caldo.... A agua do video foi a do caldo... Aqui me parece ser agua pura.... Confuso.... Estou tentando.....

0
Murilo Gomes em 05/10/14

Mto mto mto bom...faço sempre aqui em ksa e todos amam.... eu acrescento,Bacon,milho,palmito

5
Amannda Beatriz em 03/10/14

Vale a pena fazer ! Meu marido amoou , e pediu pra eu fazer pra familia dele ! rsrs

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Noemia Gozo Raimundo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play