Assistir : Minestrone
Video 1 de 1
20min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
250 g de peito de frango em cubos e cozido
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, coloque a cebola, o azeite e o bacon .
- 2
Doure bem.
- 3
Adicione o alho, junte o frango e refogue.
- 4
Junte a água, o caldo de bacon, acrescente a cenoura, a abobrinha, a batata e tampe a panela.
- 5
Deixe ferver, abaixe o fogo, coloque a válvula e espere 15 minutos para cozinhar.
- 6
Desligue o fogo e, depois de sair a pressão, leve a panela aberta ao fogo por mais 5 minutos.
Veja também…
Minestrone (sopa tipicamente italiana)
Minestrone Barês da Ciça
Minestrone com molho pistou
Minestrone a lá milanese
Sopa de minestrone
Informações adicionais
Você pode utilizar seleta de legumes em lata para facilitar.
