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Bolo de Laranja com Casca
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V
Por Valdirene Santana dos Anjos

Que tal preparar uma deliciosa receita de bolo de laranja com casca? Com o auxílio do liquidificador, ela é simples e rápida, ficando pronta em apenas 25 minutos!

Ingredientes (16 porções)

Bolo

  • laranja1 laranja média
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • suco de laranja2 xícaras de chá de suco de laranja peneirado
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes.

  2. 2

    Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.

  3. 3

    Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento.

  4. 4

    Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com colher de pau (não bater em batedeira).

  5. 5

    Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

  6. 6

    Cobertura

    Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver. Deixe cozinhar um pouco e despeje sobre o bolo assado ainda quente.

Informações adicionais

Casca de laranja: se o destino dela costumava ser o lixo, achamos melhor você saber logo das maravilhas das quais ela é capaz! Assim como a casca de banana pode render receitas deliciosas e práticas, a casca de laranja também pode te surpreender por ser um ingrediente versátil e cheio de benefícios.

 

O TudoGostoso já te mostrou como a casca de laranja pode ser uma aliada para manter sua casa limpa, mas hoje viemos te mostrar como ela pode fazer parte de receitas de uma forma bem saborosa — afinal, diante de tantas qualidades como melhorar a digestão, regular o colesterol e conter propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, o destino da casca não merece ser a lixeira, né? Chega de desperdício e venha ver essa seleção de receitas com casca de laranja

 

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