Geleia de laranja

Tem que tirar TODAS as películas da laranja, caso contrário, vai amargar.

A minha ficou muito amarga. Acho que tem que tirar as películas internas.

Fiz a receita pela metade. Nao deu certo. Mega arrependida. Dava para fazer suco por 2 dias

Obrigado pela receita, fiz e ficou muito boa. Mas a fibra de dentro das laranjas, quando se usa a poupa sem tirar o suco, ficou mais dura na geleia, não sei se é o tipo da laranja, fiz com laranja pera. Minha dica é tentar tirar essas fibras internas que dividem os gominhos, ou então bater a poupa no liquidificador com a água e o suco das demais laranjas.

Fiz com 4 laranjas e uma xicara e meia de açúcar. Cortei a casca de uma laranja sem chegar muito na parte branca, pegando mais a película amarela mesmo. Cortei em fatias bem fininhas e fervi duas vezes jogando a agua fora. Espremi o suco da laranja descascada e mais o suco de duas laranjas pequenas. Parti uma laranja bem grande e retirei a polpa com cuidado pra retirar as peliculas brancas internas, deixando só os gominhos. Não ficou amarga, deu super certo!!!! Muito obrigada pela receita.

Fiz a receita com alguns ajustes... não botei a água e reduzi a quantidade de açúcar para 750gr., dá até pra reduzir mais... Fervi as cascas 3 vezes para tirar o amargo e deu super certo!

A minha geleia ficou tri amarga

Ótima!

Oii.. Gostaria de saber duas coisas: qual tipo de laranja devo usar? As tirinhas são feitas com a parte branca também, ou devo retirar? (Eu amo laranjas mais ácidas, porém para geléia não sei se são boas)

Mandei fotos agorinha. Ficou maravilhosa a geleia. Obrigada pela receita. Boa Páscoa!