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Juju Andrade
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O meu deu super certo só que usei o leite bem quente e coloquei duas toalhas de prato por cima. Lembrava que tinha que ser bem envolto (como minha mãe fazia) Eu coloquei leite condesado e um pouco de açúcar mas duas horas depois já dava pra comer
meio quilo de açúcar? achei muita coisa. estou querendo fazer sem açúcar nenhum, já que colocamos uma cobertura de leite condensado. vamos cuidar da saúde!
Comprei 500 gramas de tapioca granulada na feira, foi a quatidade ideal para os demais ingredientes. A quantidade de açúcar sugerido ficou doce a ponto de não necessitar colocar o leite condensado por cima, para o meu paladar. Acho que da próxima vez colocarei 400g. Usei coco natural, 1 coco pequeno, parte na receita parte em cima. Leitede coco usei 2 garrafinhas de 200ml cada. Deixei fora da geladeira e mexendo de 30 a 30 min mais ou menos, por bolta de 2h. Deixei na geladeira da noite para o dia seguinte. Deu tudo certo e ficou gostoso.
Adorei a receita!! Apenas troquei o açúcar pelo leite condensado. Misturei o leite condensado com o leite de coco e o leite morno para por na tapioca com coco. Ficou muito bom e não ficou muito doce, como prefiro,
Diminuí o açúcar e aumentei a tapioca para nso ficar aguado e muito doce
Receita muito boa...ficou uma delícia Só tive que aumentar um pouco o leite
Fiz esse cuzcuz, mas mudando algumas coisas como a quantidade, fiz 1 xícara e a quantidade dos outros ingredientes foi no olhômetro. Deixei o leite morno pra quente e misturei o açúcar, leite de coco e o coco ralado na hora (bem mais gostoso), e misturei a tapioca. Depois de hora em hora ia mexendo e colocando um pouquinho de leite morno (se estivesse duro). O segredo é sempre mexer ele de tempo em tempo, se não pode endurecer. *a quantidade de leite foi +/- 3 xícaras e o leite de coco 1 1/2 xícara e 3 colheres de açúcar.
Os ingredientes ok. Porém quem tem pressa, deixe a tapioca reservada de molho ao leite por 4 hs e depois execute como a receita. Quem não tiver pressa usa de grão ou caso tenha pressa usa a GRANULADA
Gente, é meio kg de açúcar mesmo?
Gente eu fiz ontem a tarde e até agora nada do cuscuz ficar no ponto. Já ultrapassei a quantidade indicada de tapioca, só pra ver se dava certo, mas até agora nada... mais de 24 horas. To achando que gastei ingredientes a toa... vou esperarate amanhã pra ver se esse negócio dá certo. Mas tô desanimando já... :'-(