A bolota proteica recheada com frango e queijo na airfryer é uma opção deliciosa para quem quer preparar um lanche salgado, crocante por fora e saboroso por dentro. O preparo combina frango desfiado e queijo em uma receita prática, perfeita para fazer em casa e variar o cardápio. A receita de salgado proteico na airfryer com frango e queijo também é uma alternativa para quem está cansado do pão com ovo de todo dia na hora do lanche proteico da tarde. Além de ficar douradinha, a bolota tem um recheio que deixa cada mordida ainda mais gostosa. A airfryer ajuda a deixar o salgado crocante e facilita bastante o preparo na cozinha. Essa bolota de frango na airfryer combina com o lanche da tarde, com uma refeição rápida ou até para servir quando receber alguém em casa. Se você gosta de receitas práticas e saborosas, vale experimentar essa versão para deixar os lanches salgados ainda mais gostosos.
Ingredientes (4 porções)
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120 g de frango desfiado
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requeijão light a gosto
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70 g de queijo minas em cubinhos
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1 ovo
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farinha panko para empanar
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela, coloque o frango desfiado e o requeijão light. Misture bem até os ingredientes ficarem unidos e a massa ganhar consistência para ser modelada.
- 2
Separe porções da mistura e modele com as mãos, formando pequenas bolas. Achate cada uma delicadamente e coloque um pedaço generoso de queijo minas bem no centro.
- 3
Feche a massa ao redor do queijo, pressionando bem para que o recheio fique completamente coberto. Repita o processo até terminar toda a mistura de frango.
- 4
Passe cada bolota primeiro pela farinha panko, depois pelo ovo batido e, por último, novamente pela farinha panko, formando uma camada crocante por fora.
- 5
Acomode as bolotas na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas. Asse por cerca de 13 minutos, até que fiquem douradas e crocantes.
Informações adicionais
Como fazer bolota proteica com frango e queijo na airfryer?
Para preparar a bolota proteica recheada com frango e queijo na airfryer, organize todos os ingredientes antes de começar a montagem. O frango desfiado deve estar pronto para facilitar o preparo e permitir que as bolotas sejam recheadas de maneira uniforme.
Na receita de salgado proteico na airfryer com frango e queijo, distribua o recheio no centro e feche bem cada bolota. Esse cuidado é importante para evitar que o queijo escape durante o preparo e ajuda a manter o formato do salgado.
Quer saber como fazer salgado proteico na airfryer? Coloque as bolotas na cesta deixando espaço entre elas para que o ar circule. Siga o tempo indicado na receita e acompanhe o preparo até que os salgados fiquem dourados e crocantes.
Depois de preparar a bolota proteica recheada com frango e queijo na airfryer, aguarde alguns instantes antes de servir. Assim, o recheio fica mais firme e você consegue aproveitar melhor a combinação do frango desfiado com o queijo.
Lanches salgados para fazer em casa
Para variar os lanches salgados feitos em casa, além dessa bolota de frango com queijo na airfryer, a coxinha fit pré-treino é uma opção que combina praticidade e sabor. O sanduíche natural de frango também é uma escolha fácil para o lanche da tarde, principalmente quando você quer uma preparação rápida.
A torta salgada light é outra alternativa para deixar o cardápio mais variado, enquanto o quibe assado pode ser servido em diferentes momentos do dia. Para completar, a tostada de pasta de ricota com tomatinho confit é uma sugestão diferente e saborosa.
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