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Macarrão com bacon e molho branco
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Macarrão com bacon e molho branco
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Avatar de Angela Gasparini
Por Angela Gasparini

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • leite2 copos de leite
  • manteiga1 colher de manteiga
  • bacon1/2 kg de bacon frito
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • cebolacebola a gosto
  • amido de milho2 colheres de maisena dissolvidas em leite
  • milhomilho
  • salsal a gosto
  • cheiro-verdeCheiro-verde a gosto
  • ervilhaErvilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal.

  2. 2

    Escorra, lave em água fria e reserve.

  3. 3

    Frite o bacon e reserve.

  4. 4

    Em uma panela junte a manteiga, a cebola picada, o cheiro-verde e os temperos que você desejar e frite.

  5. 5

    Em seguida acrescente o leite e o caldo de galinha e o sal a gosto.

  6. 6

    Quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida e deixe engrossar.

  7. 7

    Junte o bacon, o milho e a ervilha.

  8. 8

    Misture tudo no macarrão, cubra com bastante queijo e leve ao forno para gratinar.

Informações adicionais

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