Essa receita de bolo de laranja simples é uma boa pedida para a hora do lanche! Fofinho, saboroso e com um perfume de outro mundo, você vai se apaixonar assim que ele sair do forno. Com apenas seis ingredientes você já tem o necessário para ter uma massa de bolo de laranja incrível. Então já pegue a lista e separe as laranjas, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Para finalizar a sobremesa com chave de ouro, não deixe de fazer a calda simples com o suco da fruta e o açúcar. Depois de aprender como fazer bolo de laranja e servir para a família, todos vão ficar encantados com o doce. É capaz de ele se tornar o seu bolo preferido para qualquer ocasião, ainda mais com a sua facilidade e o baixo custo. Prepare seu cafezinho e delicie-se com esse bolo de laranja imperdível!
Ingredientes (10 porções)
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Calda
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Utensílios
Batedeira
Bowl
Espátula para bolo
Formo de bolo
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Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador ou na batedeira os ovos, o suco da laranja, o óleo e o açúcar.
- 2
Depois despeje em uma tigela e junte com a farinha e o fermento, bata tudo junto até a massa ficar homogênea.
- 3
Coloque em uma assadeira com furo untada com manteiga e farinha e leve para o forno.
- 4
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- 5
Calda:
Fervente o suco da laranja com o açúcar em uma panela pequena, depois é só derramar em cima do bolo desenformado.
- 6
Bom apetite!
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Informações adicionais
Dicas para ter uma massa de bolo de laranja perfeita
Esse bolo de laranja simples tem um sabor mais suave para não roubar a cena, mas se preferir um sabor mais intenso, pode botar mais suco de laranja, raspas da fruta ou até a casca inteira para contornar isso.
O tipo de laranja utilizado também pode influenciar no resultado final do bolo de laranja, já que elas possuem diferentes níveis de acidez. Se quiser manter um equilíbrio entre o cítrico e o doce, use a laranja-seleta. Já se quiser mais docinha, escolha a laranja-pêra.
Para garantir que a massa do bolo fácil de laranja cresça uniformemente, não fique abrindo o forno toda hora. O fermento precisa que a temperatura do forno se mantenha constante nos primeiros 20 minutos para agir da forma certa.
Sugestões para finalizar o bolo de laranja simples
Há quem prefira comer puro, mas a finalização é o pulo do gato para que o seu bolo fique mais gostoso. Essa receita de bolo de laranja simples leva uma calda que é fácil de fazer e fica uma delícia e, se fizer furinhos na massa, ela vai entrar e deixar o bolo bem mais molhadinho.
Se não quiser usar a calda de laranja, você pode colocar calda de chocolate, fondant ou leite condensado caseiro, por exemplo. Para intensificar o sabor e o aroma do bolo de laranja fofinho, salpique raspas por cima da cobertura.
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