Descubra as principais diferenças entre diversos tipos de laranjas!
Você sabe quais são as principais diferenças entre as laranjas? Existem centenas de tipos, a variedade é incrível, mas a verdadeira e principal diferença entre todas elas é só uma: o sabor. Isso por que mesmo dividida entre tantos estilos, as laranjas são "derivadas" de apenas duas espécies: a citrus aurantium (laranjas mais azedas e ácidas) e a citrus sinensis (laranjas mais adocicadas).
Quer conhecer um pouco mais sobre a variedade de laranjas espalhadas pelo Brasil? Então vem conferir a nossa listinha!
Laranja-pêra
É fácil identificar a laranja-pêra entre muitas, já que ela é menor que as demais e possui um formato um pouquinho mais alongado. Por fora, a laranja é bem lisinha, e por dentro super suculenta. Ideal para preparo de sucos por ter um sabor suave e docinho, com pouca acidez.
A laranja-pêra é excelente para o preparo de sucos!
Laranja-Bahia
Popularmente conhecida como laranja-de-umbigo por possuir uma pequena saliência em sua casca, que é super alaranjada. Elas não possuem sementes e podem ser consumidas ao natural ou como acompanhamento em pratos tradicionais como a feijoada.
Laranja-Lima
A laranja-lima é a mais indicada para o começo da alimentação com frutas de bebês por não ter nenhuma acidez. Ela é fácil de consumir por possuir um sabor leve e bem adocicado. Na hora de escolher a laranja-lima no supermercado, opte pelas mais firmes e brilhantes.
Laranja da terra
Conhecida por seu sabor ácido e polpa suculenta, a laranja da terra também é reconhecida por seu tamanho pequeno e achatado. A fruta também é conhecida por seus poderes medicinais, já que é muito utilizada como expectorante! Legal, né? Para consumi-la, aposte em geleias, compotas e sucos!
A laranja da terra também pode ser utilizada como um poderoso expectorante!
Laranja-seleta
A laranja-seleta é mais uma do time das "ácidas e docinhas". Ela possui o equilíbrio entre o sabor azedo e doce e pode ser consumida tanto ao natural, quanto incorporada à receitas, como um delicioso bolo de laranja. A laranja-seleta possui uma casca amarelo-claro e uma poupa super suculenta. Ui, deu até água na boca!
Laranja barão
A laranja barão possui um formato muito semelhante ao da laranja-pêra, igualmente pequena e a casca laranja claro. É preciso atenção para não confundi-las! Perfeita para preparações culinárias como ingrediente em receitas caseiras por ser suculenta e razoavelmente adocicada.