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Souflé de queijo da Dilma
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Souflé de queijo da DilmaSouflé de queijo da Dilma@ dilma ribeiro matias de frança
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Avatar de dilma ribeiro matias de frança Por Dilma ribeiro matias de frança

Ingredientes (2 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • 3 tipos de queijo e sua preferência
  • maionese2 colheres de maionese
  • clara de ovo3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça o leite.

  2. 2

    Acrescente os ovos, a farinha de trigo e a maionese, misture até obter uma massa grossa. Depois misture os queijos picados.

  3. 3

    Misture novamente e acrescente 3 claras em neve.

  4. 4

    Coloque em uma forma redonda e pequena.

  5. 5

    Leve ao forno para dourar por cerca de 20 minutos e depois sirva-se.

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