Por que a forma de papel pegou fogo na air fryer? Vem que eu te conto! (Créditos: TudoGostoso/Fernanda Laskier)
Muitos fabricantes de air fryer já informaram no manual que todos os utensílios que podem ser levados ao forno também podem ser usados na fritadeira de ar. Esse é o caso da forma de papel, que vem se tornando cada vez mais comum na casa das pessoas por ser descartável e facilitar a limpeza do aparelho. O problema é que é preciso certos cuidados na hora de usá-lo para evitar acidentes. Quando fui usar recentemente, a forma de papel queimou dentro da air fryer e tomei um susto! Mas por que será que isso aconteceu?
Por que a forma de papel queimou na air fryer?
Recentemente, eu fui preaquecer a minha air fryer para fazer o meu almoço com a forma de papel dentro, mas sem nenhum alimento. Sem nenhum peso para “prendê-la” no cesto, ela começou a voar dentro do aparelho por conta do vento forte da air fryer. Com isso, partes do papel encostaram na resistência quente localizada na parte superior, queimando instantaneamente.
Com o cheiro de papel queimado, corri para abrir o cesto e me deparei com algumas faíscas ainda na forma! Ainda observei papel queimado saindo pela área de ventilação do aparelho! E foi assim que eu me toquei que deveria ter preaquecido a air fryer sem nada dentro, nem a forma de papel. Todo dia, um aprendizado, e eu precisava compartilhar para que você não faça a mesma coisa na sua casa.
Cuidados na hora de usar forma de papel na air fryer
Além de não preaquecer a air fryer só com a forma de papel dentro, também é importante saber o tamanho certo do cesto do seu aparelho. Se você não souber, pode acabar comprando uma forma maior, aumentando as chances de partes do papel entrarem em contato com a resistência quente e causar acidentes. O mesmo pode acontecer com alimentos muito leves como folhas e verduras, que os fabricantes não aconselham prepará-las na air fryer.
Uma dica bônus para quando você for usar a forma de papel na fritadeira de ar é untá-la levemente. Mesmo que ela seja antiaderente, ela pode grudar um pouco dependendo do alimento que estiver sendo feito.
Veja mais:
Vale a pena comprar uma airfryer oven na Black Friday? Eu te conto a minha experiência com ela e ainda dou dicas de como escolher!