Sou endocrinologista e imploro: "Nunca tome café com o estômago vazio. Sempre antes de tomar café, você deve beber..."

Se você é daquelas pessoas que acordam e já correm para a primeira xícara de café antes mesmo de comer qualquer coisa, talvez seja hora de repensar esse hábito. O endocrinologista Francisco O. Rosero, em entrevista ao site elEconomista, fez um alerta contundente: tomar café com o estômago vazio pode causar mais mal do que você imagina. Segundo ele, essa prática pode afetar os hormônios, a saúde gastrointestinal e até o equilíbrio da glicose no sangue. Por isso, ele faz um apelo direto: “Nunca tome café de estômago vazio". Quer saber o que consumir antes? Venha conferir no TudoGostoso!

O que beber antes do café?

O endocrinologista alerta para não tomar café com o estômago vazio. O recomendado é sempre ingerir um copo de água antes de tomar café. Beber água antes da primeira xícara de café pela manhã é importante por vários motivos fisiológicos. Durante o sono, o corpo passa horas sem receber líquidos, o que naturalmente provoca um leve estado de desidratação. Tomar água logo ao acordar ajuda a reidratar o organismo, estimular o metabolismo e preparar o estômago para receber alimentos ou bebidas mais ácidas, como o café.

Além disso, a água ajuda a diluir o ácido gástrico, reduzindo o risco de irritações no estômago e desconfortos como queimação ou gastrite ao longo do tempo. Outro ponto é que, ao melhorar a hidratação, você diminui o impacto da cafeína sobre os rins e o sistema nervoso, evitando picos exagerados de cortisol e ansiedade logo nas primeiras horas do dia.

Outros benefícios desse hábito

Além de proteger o estômago e evitar a desidratação, beber água antes do café traz outros benefícios importantes para a saúde. Ela ajuda a ativar o intestino, melhorando o funcionamento do sistema digestivo logo no início do dia. Também contribui para uma melhor circulação sanguínea, já que o sangue fica mais fluido e menos viscoso após a hidratação.

Outro ponto é que a água estimula a produção de energia de forma natural, ajudando a reduzir a fadiga matinal sem depender apenas da cafeína. Isso também pode ajudar a controlar melhor os níveis de açúcar no sangue, evitando oscilações bruscas ao longo da manhã. Além disso, ao começar o dia com água, você já inicia uma rotina de hidratação mais consciente, o que ao longo do tempo melhora a saúde da pele, o funcionamento dos rins e até a capacidade de concentração.

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