Sobremesa express: crumble de maçã macio e crocante no micro-ondas pronto em 3 minutos

Se você adora torta de maçã, mas não tem tempo para esperar horas, o crumble de maçã na caneca é a solução perfeita. Em apenas 3 minutos no micro-ondas, você prepara uma sobremesa quentinha, macia e com aquela cobertura crocante que conquista no primeiro pedaço. É ideal para dias corridos ou quando bate aquela vontade de algo doce feito em casa.

Ingredientes e preparo

Para a maçã

• 1 maçã média descascada e picada
• 1 colher (chá) de açúcar mascavo
• 1/4 colher (chá) de canela em pó

Para a cobertura crocante

• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
• 1/4 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

1. Em uma caneca própria para micro-ondas, coloque a maçã picada, o açúcar e a canela. Misture bem.
2. Em uma tigelinha, prepare a cobertura misturando a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, a manteiga e a canela até formar grumos.
3. Coloque metade da cobertura sobre as maçãs, misture levemente, e finalize com o restante por cima.
4. Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos, até que a maçã esteja macia e a cobertura levemente dourada.
5. Deixe esfriar por 1 a 2 minutos antes de saborear.

Sugestões para servir

Com sorvete de baunilha: o contraste do quente com o gelado é irresistível.

Com chantilly fresco: deixa a sobremesa ainda mais leve e cremosa.

Com nozes picadas: um toque extra de crocância que combina muito bem.

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