A salada de maionese é aquele acompanhamento superprático de fazer do qual todo mundo gosta. Vamos combinar: nenhum churrasco é completo sem ela, não é mesmo? Normalmente feita com batata, cenoura e maionese, ela também tem outras versões, como salada de maionese com ovo e salada de maionese com camarão. Outro ingrediente que muita gente gosta de usar nesse prato é a maçã. Se você é do time da salada de maionese com maçã, você vai amar a receita do TudoGostoso! Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:
Prato de salada de maionese com maçã
Ingredientes da salada de maionese com maçã
3 batatas grandes descascadas e em cubinhos
1 lata de milho
2 cenouras grandes descascadas e em cubinhos
1 maçã
4 ovos cozidos em rodelas ou cubos
250 g de maionese
orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe as cenouras e batatas em água fervente até que elas fiques macias. Cuidado para que não fiquem macias demais!
Escorra a água do cozimento e deixe-as esfriar levemente.
Coloque as batatas, as cenouras, os ovos e o milho escorrido em um tigela e misture bem.
Tempere com sal e orégano a gosto e reserve.
Descasque e corte as maçãs em cubinho.
Acrescente-as à tigela e misture bem.
Por último, despeje a maionese e misture.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Vale lembrar que a salada de maionese é o acompanhamento perfeito para vários pratos, como filé de frango à parmegiana, filé de frango com couve-flor ao forno, estrogonofe de carne, polpetone assado e recheado e muitos outros!
Salada de maionese com maçã