20min
Ingredientes (20 porções)
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1 maçã
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½ melão
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2 colheres de uvas passas
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1 limão
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2 colheres de maionese deleite
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1 pitada de sal
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Pimenta-do-reino branca
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Aipo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esprema 1 limão em uma xícara de água com sal e aipo e deixe nesta mistura a maçã picadinha por, no mínimo, meia hora para que a maçã fique com um gostinho temperado.
- 2
Bata na batedeira o creme de leite fresco, a maionese Deleite, 1 pitada de sal e uma pitadinha de pimenta-do-reino branca (ou use os temperos que desejar).
- 3
Não bata muito, caso contrário vira um chantilly duro, deixe-o mais mole;
- 4
Misture esse creme às frutas picadinhas e sirva num prato com alface crespa.
- 5
Uma boa sugestão para acompanhar é servir um rosbife.
