Veja como é fácil fazer essa pipoca de leite ninho em casa! (Créditos: Shutterstock)
A pipoca doce gourmet tem se tornado a queridinha entre os brasileiros. É claro que a pipoca caramelizada tem o seu valor e todo mundo ama, mas sua versão mais complexa não fica para trás. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas e dificuldades na hora de preparar esse tipo de pipoca e é para isso que o TudoGostoso está aqui! Hoje nós vamos ensinar uma receita de pipoca doce de leite ninho fácil e simples que qualquer um consegue fazer. Ela fica pronta em poucos minutos e é divina. Confira!
Receita de pipoca doce de leite em pó simples: aprenda o modo de preparo completo
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de leite ninho em pó
Modo de preparo:
Essa receita de pipoca doce de leite em pó é tão rápida e fácil de fazer, que você nem vai acreditar! Basta seguir o passo a passo certinho para garantir um doce simples e delicioso!
- O primeiro passo é escolher uma panela de fundo grosso, se possível, evitando as panelas muito fininhas. Também é importante escolher uma panela grande, para que a pipoca tenha bastante espaço para estourar.
- Em seguida, adicione à panela o milho, o óleo, o açúcar e a água.
- Deixe em fogo médio para alto e misture bem até que a pipoca comece a estourar.
- Assim que isso acontecer, diminua o fogo no mínimo, tampe a panela e espere todos os milhos estourarem.
- De vez em quando, sacuda a panela.
- Quando os estouros começarem a demorar bastante, desligue o fogo.
- Transfira a pipoca doce para um recipiente da sua preferência e polvilhe o leite ninho em pó.
- Misture bem com ajuda de uma espátula para que todas as partes fiquem bem cobertas com o ingrediente. Se for necessário, adicione mais leite em pó.
Pode substituir o leite ninho por outro ingrediente?
Na hora de polvilhar, você pode substituir o leite em pó por uma variedade de ingredientes como chocolate em pó, cacau em pó, nesquik e ovomaltine. Fica uma delícia! São tantos sabores de pipoca doce gourmet que você pode fazer que a gente garante que algum deles você vai amar!
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