Vai ser só sorrisos: vem ver como é fácil fazer uma batata smile para deixar seu lanche ainda mais divertido!
A batata smile, a famosa "batata sorriso", é a alegria da criançada. Essa delícia nada mais é do que a batata frita, mas com um formato especial, e claro, atraente aos nossos olhos e paladar. E para quem quer surpreender com um lanchinho divertido e diferente, a batata smile não decepciona!
O melhor de tudo é que ela é bem simples de ser feita e uma receita que vai divertir a garotada!
Vem ver como é simples fazer uma batata smile e surpreender crianças e adultos!
Quer saber como tornar a simples batata em algo superlegal e gostoso? Então, vem com a gente!
Ingredientes
- 2 batatas
- 1 ovo
- 3 colheres(sopa) de farinha de rosca
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Canudo
- Copo ou um aro pequeno
- Óleo para fritar
Solte a criatividade: além do sorriso, você pode fazer formatos diferentes e divertidos nas batatas!
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque-as em uma panela com água, deixando-as ali até ferver (cerca de 15 minutos).
- Após ferver, retire os cubos da panela. Coloque-os em um recipiente e amasse-os como se fosse um purê.
- Em seguida, adicione a farinha de rosca, a farinha de trigo, a maisena e o ovo e misture bem.
- Em um balcão, coloque um plástico filme (ou papel manteiga), polvilhe farinha de trigo por cima e coloque a massa sobre ela.
- Em seguida, polvilhe a parte de cima da massa com mais farinha e coloque novamente um plástico filme (ou papel manteiga) por cima.
- Com um auxílio de um rolo, abra a massa até que ela fique com espessura de aproximadamente 1 cm. Em seguida, retire o papel manteiga que está por cima da massa. Se ainda estiver grudando, coloque mais farinha na massa.
- Agora, com o auxílio de um copo, um aro pequeno ou qualquer objeto circular, corte os círculos que serão as carinhas.
- Hora de botar o sorriso na cara! Com o auxílio de um canudo, faça os olhos, e com uma colher de chá (ou uma faca) faça um sorriso (retirando a parte de dentro do sorriso).
- Agora é só fritar! Após isso, coloque em um papel toalha, e depois é só servir.
Receba seus amigos com delicosas batatas smiles acompanhada de molhos cheios de sabor!