
Pare de descartar a água do cozimento da batata e aproveite essas dicas. (Foto: Shutterstock)
As batatas são um dos ingredientes mais versáteis da culinária e aparecem em inúmeras receitas. No entanto, muitas pessoas cometem um erro comum ao cozinhar batatas: descartam a água do cozimento diretamente na pia. O que poucos sabem é que esse líquido tem múltiplos usos que podem beneficiar tanto a casa quanto o meio ambiente.
Continue a leitura e descubra como reaproveitar a água do cozimento da batata de diversas formas!
Como reutilizar a água da batata
1. Nutrição para as plantas
A água da batata é rica em minerais que fortalecem o solo e estimulam o crescimento das plantas. No entanto, para esse uso, é essencial que a batata tenha sido cozida sem sal, pois o sódio pode prejudicar as raízes.
2. Alternativa natural aos pesticidas
Quando cozidas com casca, as batatas liberam solanina, um composto que atua como pesticida natural. Esse líquido pode ser utilizado para combater pulgões e outras pragas, oferecendo uma solução sustentável para quem busca alternativas ecológicas no cuidado das plantas.
3. Desengordurante para limpeza
O amido presente na água da batata funciona como um excelente desengordurante. Ele pode ser utilizado para limpar panelas, frigideiras e até mesmo desentupir canos, dissolvendo a gordura acumulada de maneira eficiente.
4. Limpador de vidros
Poucas pessoas sabem, mas a água da batata também pode ser usada para limpar vidros. Ela ajuda a remover manchas e proporciona um brilho extra às janelas, funcionando como uma alternativa natural aos produtos químicos tradicionais.
5. Suplemento antioxidante natural
Graças ao seu efeito antioxidante, a água da batata pode ser consumida como uma bebida saudável. Algumas pessoas a utilizam como um reforço natural para o organismo, já que os nutrientes liberados durante o cozimento trazem benefícios ao corpo.
Pequenas mudanças, grandes benefícios
Reutilizar a água da batata é um hábito simples que pode trazer grandes vantagens, tanto financeiras quanto ambientais. Com criatividade, um ingrediente comum na cozinha pode ganhar uma nova utilidade, promovendo uma rotina mais sustentável e consciente. Em vez de descartá-la, experimente algumas dessas alternativas!
Veja mais
Depois de experimentar este doce com casca de laranja você nunca mais vai jogar esta parte da fruta fora