Por
Palitinhos de queijo cottage é a receita fácil para um petisco crocante, queijudo e irresistível. (créditos: Shutterstock)
Aqui no Brasil, qualquer comemoração pede uma bandeja de salgadinhos. E se tem salgadinho, é claro que não pode faltar a clássica bolinha de queijo. Mas para quem é fã de queijo, existe outro petisco que tem tudo para roubar a cena e pode muito bem se tornar sua nova guloseima favorita.
Esses palitinhos de queijo cottage são uma delícia! Eles podem ser servidos como petisco salgado ou até como sobremesa. Fofinhos por dentro e com uma casquinha crocante por fora, o preparo traz uma combinação irresistível de sabores, com destaque para a cobertura de caramelo feita com leite condensado.
Pode até parecer uma mistura inusitada, mas acredite, fica incrível. Depois de experimentar, você não vai conseguir comer só um. Veja como fazer!
Receita de palitinhos de queijo cottage
Ingredientes:
- 500g de queijo cottage
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 5 colheres de sopa de leite condensado
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o queijo cottage com o ovo e o açúcar.
- Em seguida, acrescente a farinha e o sal e sove com as mãos até obter uma massa lisa.
- Massa no ponto, modele os palitinhos no tamanho da sua preferência.
- Coloque os palitinhos modelados em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Despeje leite condensado por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, até dourar.
Veja também:
Enroladinhos de queijo com massa de pastel: dá certo na airfryer ou fritando mesmo, você escolhe!
Palitinhos crocante de pão de queijo de alho: você escolhe se faz com tapioca ou polvilho, mas vai querer comer todos os dias