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2 copos americanos de leite
1 copo americano de água
1/3 de copo americano de óleo
1 colher de sopa de sal
500 g de polvilho doce
Queijo ralado a gosto
3 ovos inteiros
Ferva o leite com a água e o óleo.
Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.
Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.
Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.
Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura.
Faça bolinhas do tamanho que preferir.
Asse em forno bem quente até dourar.
Sirva quentinho.
Dica: se sobrar muito, no outro dia tostar em um tostador.
Como fazer pão de queijo caseiro? Para fazer uma boa receita, é preciso saber os ingredientes para pão de queijo. Mas você não precisa ficar só no tradicional, existem variações muito gostosas, doces e salgadas, para comer em todas as horas. Seja fazendo um pão de queijo de liquidificador, pão de queijo de frigideira, ou pão de queijo com polvilho doce, você não fica sem, mesmo na correria do dia a dia.
A receita de pão de queijo caseiro é uma receita típica do Brasil, muito consumida em todo o país e amada por todos os brasileiros. Sua origem é incerta, mas especula-se que surgiu por volta de 1860 e só se popularizou na década de 1950. É uma delícia que faz parte da história gastronômica do Brasil!
A receita de pão de queijo com polvilho doce é muito fácil e rápida de preparar, mas existem outras versões de pão de queijo tão práticas quanto como o pão de queijo de frigideira ou o pão de queijo de tapioca e até mesmo versões mais saudáveis como pão de queijo fit, pão de queijo vegano e o pão de queijo low carb.
Você já viu pão de queijo caseiro recheado? Essa delícia é prática de fazer e é perfeita para impressionar os convidados, confira a receita especial do TudoGostoso!
Normalmente, fazemos pão de queijo caseiro na forma e levamos ao forno, mas você sabia que é possível fazer pão de queijo de outras maneiras? Podemos fazer pão de queijo frito, a receita de pão de queijo que se popularizou com o programa MasterChef, e pão de queijo na Airfryer, que é a maneira mais rápida e fácil de fazer, ficando sequinho como se fosse ao forno!
Agora que você sabe como fazer pão de queijo caseiro, confira outras receitas de lanches rápidos e gostosos do TudoGostoso:
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Temperatura do forno ?
Só eu que nao consegui fazer bolinhas ?
Ficou mole não parece o pão de queijo original
Estou fazendo coloquei só1 ovo vamos ver se fica bom
Fiz conforme a receita. Usei Minas. Na parte de colocar os ovos e queijo tem que sovar muito. Pra fazer as bolinhas untei as mãos com óleo. Ficou maravilhoso!!! Gratidão!!!
Maravilhosa! Segui a risca, coloquei 100gr de mussarela ralada e 50gr de parmesão, maravilhoso como sempre quis fazer. Assustei com a massa na consistência de cola parecendo empelotada, mas quando assa ela fica lisinha e puxa puxa como gosto. Não endurece de um dia para o outro.
Coloquei somente dois ovos porque vi um comentário dizendo que é melhor, também deixei esfriar bem antes de colocar os ovos, e assim a massa não ficou tão grudenta
É normal ficar com o cheiro do ovo mto forte como se fosse ovo mexido?
Como converter 500g em xícaras de polvilho doce
Achei prático, bem barato e rendeu muito Adorei