2 berinjelas médias, cortadas no comprimento e grelhadas
6 a 8 folhas de lasanha "direto forno"
1 pote de queijo cottage
250 g peito de peru light
1 lata creme de leite light
1/2 lata de molho de tomate
150 mussarela light picada (ou ralada)
Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve.
Montagem:
Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha.
Alterne com a berinjela, o cottage e o peito de peru.
Coloque mais molho e faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru.
Faça as camadas até terminar.
Na última, antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima.
Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar.
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Aline Jacobs
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Gente, eu faço sem folhas de massa, apenas a berinjela. Guardo de boa por até uma 4 dias na geladeira. Acho que combina muito colocar azeitona verde no molho de carne. Um pct
Muito boa.. super indico!
Mas qual e o valor calorico desse alimento!
Alguém já fez à noite para servir no dia seguinte - almoço?
Substituir cottage por bechamel
Gente tem como substituir a massa por batata doce amassada fica bem gostoso também
Nao gosto de beringela nem de abobrinha,pelo oque posso substituir a beringela e a abobrinha?? Ideiaas???
Folhas de lazanha é macarrão. Sera q da pra fazer sem?
No lugar de grelhar, refogue a beringela com um pouquinho de limao. É uma delicia.
o que eu posso colocar no lugar do peito de peru? pois sou vegetariano !