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Esse pão de requeijão de liquidificador vai ser sucesso na sua casa! (Créditos: Canva)
Quem não ama um pãozinho, ainda mais quando está quentinho e recém-saído do forno? É difícil resistir! O melhor é quando ele é caseiro, deixando a casa inteira com aquele cheiro maravilhoso. Aqui mesmo no TudoGostoso você aprende muitas receitas de pão diferentes, e hoje vamos ensinar mais uma para lá de gostosa! Vem aprender como fazer pão de requeijão de liquidificador, bem fofinho e delicioso.
Receita de pão de requeijão de liquidificador: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) de requeijão
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga para pincelar
- orégano, manjericão ou gergelim a gosto
Modo de preparo:
Essa receita de pão de requeijão no liquidificador é bem fácil de fazer, e você nem precisa se preocupar em ficar um tempão sovando. Ela é perfeita para aquele café da manhã especial ou um lanche diferente, bem caseiro, para impressionar todo mundo.
- Comece colocando no liquidificador o requeijão, o ovo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento.
- Bata bem até obter um líquido homogêneo.
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa lisa.
- É importante adicionar a farinha aos poucos porque pode ser necessário adicionar menos ou mais, dependendo da consistência do requeijão usado.
- Depois que a massa estiver bem lisa, transfira para uma bancada e sove por cerca de 5 minutos, apenas para o glúten se desenvolver e deixar o pão bem fofinho.
- Em seguida, separe a massa em bolinhas, enrolando para ficar bem redondinho.
- Coloque em uma assadeira levemente untada e cubra com pano de prato.
- Deixe a massa crescer por cerca de 20 minutos.
- Passado esse tempo, retire o pano de prato, pincele os pãezinhos com manteiga derretida, polvilhe o tempero de sua preferência e leve para assar em forno preaquecido a 200º C por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e sirva ainda quente!
Como servir o pão de requeijão do liquidificador?
O pão de requeijão de liquidificador pode ser servido acompanhado de manteiga, geleias e outras pastinhas que você desejar. Todas as opções vão deixá-lo simplesmente maravilhoso!
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