Name: Torta de banana delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar; 1 copo de suco de laranja ou leite; 3 copos de farinha de trigo; 1 colher de fermento; Bananas nanica cortadas no sentido do comprimento; Açúcar para caramelizar a forma

Ingredientes (20 porções)

5 ovos
2 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
1 copo de suco de laranja ou leite
3 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento
Bananas nanica cortadas no sentido do comprimento
Açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Caramelize uma forma grande redonda com um pouco de açúcar (não coloque água).
2
Coloque as bananas já cortadas, formando um desenho, se preferir.
3
O importante é cobrir todo o fundo da forma, reserve.
4
Bata as 5 claras em neve e reserve.
5
Em uma tigela misture as 5 gemas, o açúcar, o leite, a farinha e o fermento.
6
Depois adicione as claras em neve e mexa com cuidado.
7
Coloque essa massa por cima das bananas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.