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Os 10 melhores restaurantes do brasil que valem cada garfada. (créditos: Shutterstock)
A Inteligência Artificial é uma ferramenta que já faz parte da vida de muitas pessoas. Segundo um levantamento feito pelo Google em parceria com a Ipsos, 54% dos brasileiros utilizaram IA generativa em 2024, enquanto a média global foi de 48%. Uma das principais utilidades da IA está em responder perguntas corriqueiras, como “quais são as melhores séries para maratonar?”, “como montar um currículo atrativo?” ou “qual o melhor horário para estudar?”.
E como nós do TudoGostoso adoramos uma boa dica, dessa vez resolvemos perguntar ao ChatGPT: quais são os melhores lugares para comer no Brasil? Veja a seguir o que o chatbot nos respondeu.
Os 10 melhores lugares para comer no Brasil: veja o ranking
Para responder à nossa pergunta, o ChatGPT usou como referência um ranking elaborado pela revista EXAME em 2025. A seleção foi feita por um júri composto por 72 críticos gastronômicos, e cada especialista indicou dez restaurantes de sua preferência. O resultado final reúne os 10 locais mais citados e eles são de dar água na boca!
Os 10 Melhores Restaurantes do Brasil – EXAME 2025
1. Origem – Salvador (BA)
Comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, o Origem é pioneiro ao reinterpretar a culinária baiana com técnicas contemporâneas e ingredientes locais. O prato "abarajé", uma releitura do abará frito, é um exemplo dessa inovação.
2. Lasai – Rio de Janeiro (RJ)
Sob a direção do chef Rafa Costa e Silva, o Lasai oferece uma experiência gastronômica que celebra os sabores brasileiros com técnicas refinadas e ingredientes de pequenos produtores locais.
3. Casa do Porco – São Paulo (SP)
Fundado pelos chefs Janaína Torres e Jefferson Rueda, a Casa do Porco é reconhecida por sua abordagem criativa da carne suína, utilizando a filosofia "nose-to-tail" e oferecendo pratos inovadores que celebram a versatilidade da carne de porco.
4. Oteque – Rio de Janeiro (RJ)
Comandado pelo chef Alberto Landgraf, o Oteque é conhecido por sua cozinha contemporânea e técnica apurada, proporcionando uma experiência gastronômica de alto nível em um ambiente intimista.
5. Maní – São Paulo (SP)
Sob a direção da chef Helena Rizzo, o Maní oferece uma cozinha brasileira contemporânea, destacando-se pela utilização de ingredientes orgânicos e técnicas inovadoras que valorizam a culinária nacional.
6. Ocyá – Rio de Janeiro (RJ)
Ocyá é reconhecido por sua cozinha autoral que combina influências brasileiras com técnicas modernas, proporcionando uma experiência gastronômica única e sofisticada.
7. Glouton – Belo Horizonte (MG)
Comandado pelo chef Leonardo Junqueira, o Glouton oferece uma cozinha contemporânea que mescla influências internacionais com ingredientes locais, criando pratos inovadores e saborosos.
8. Metzi – São Paulo (SP)
O Metzi é conhecido por sua cozinha mexicana contemporânea, que incorpora ingredientes brasileiros e técnicas modernas, oferecendo uma experiência gastronômica única e saborosa.
9. Tuju – São Paulo (SP)
Sob a direção do chef Ivan Ralston, o Tuju oferece uma cozinha brasileira contemporânea que destaca ingredientes locais e técnicas inovadoras, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada.
10. Cozinha Tupis – Belo Horizonte (MG)
Comandado pelo chef Henrique Gilberto, o Cozinha Tupis oferece um menu sazonal que explora a diversidade da culinária brasileira, utilizando ingredientes locais e técnicas modernas para criar pratos autênticos e saborosos.
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