O gol é do TudoGostoso com essa sobremesa crocante, fácil e que dá para compartilhar com a galera que vai assistir aos jogos do Brasil

Quando o assunto é Copa do Mundo, cada seleção tenta garantir sua vaga entre as melhores. Mas, na cozinha, algumas receitas já entram em campo com lugar cativo no time titular. É o caso da palha italiana, uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para compartilhar com os amigos durante os jogos do Brasil.

Com uma combinação irresistível de brigadeiro e biscoito, a palha italiana conquista torcedores de todas as idades e ainda tem a vantagem de render bastante, ideal para quem vai reunir a galera em frente à TV.

Fácil de fazer, sem exigir técnicas complicadas e com aquele toque crocante que faz toda a diferença, ela é a escolha certa para quem quer uma sobremesa campeã sem passar horas na cozinha. Afinal, enquanto algumas seleções não conseguiram a classificação, essa receita já garantiu sua vaga entre as favoritas do TudoGostoso.

Receita de palha italiana para a Copa

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 pacote de biscoito maisena (cerca de 200 g)
• Açúcar refinado ou leite em pó para finalizar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um brigadeiro firme, que desgrude do fundo da panela.
3. Quebre os biscoitos maisena em pedaços médios e misture ao brigadeiro ainda quente.
4. Mexa bem para que todos os pedaços de biscoito fiquem envolvidos pelo creme.
5. Transfira a mistura para uma forma ou refratário forrado com papel-manteiga ou levemente untado.
6. Espalhe e nivele a superfície com uma espátula.
7. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
8. Corte em quadrados e passe cada pedaço no açúcar refinado ou no leite em pó.
9. Sirva em seguida ou mantenha refrigerado até a hora de servir.

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