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Nem forno, nem fogão: essa receita junina rápida é a mais fácil de fazer e agradar a todos
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

A festa junina vem aí e se você está em busca de uma receita fácil, barata e que sequer precisa de fogão ou forno, acabou de encontrar!

Nem forno, nem fogão: essa receita junina rápida é a mais fácil de fazer e agradar a todos

Esse doce é muito simples de preparar! (Créditos: Shutterstock)

Está chegando a época mais saborosa do ano, e com ela, as delícias das festas juninas que todo mundo ama! Mas e se você pudesse preparar uma receita típica, cheia de sabor, sem precisar acender o forno ou o fogão? Sim, é possível! Veja essa receita prática e irresistível, perfeita para quem quer curtir a festa sem complicação.

Trata-se de um doce de amendoim, que é uma versão mais mais fácil do pé-de-moleque e que sequer precisa de fogo para ficar pronto! Basta misturar todos os ingredientes e levar para a gelar. Não é incrível? Venha conferir agora mesmo!

Receita de doce de amendoim

Ingredientes

  • 300g de amendoim torrado
  • 200g de biscoito de maisena
  • ¾ caixa de leite condensado

Modo de preparo

  1. Aos poucos, em um triturador, misture o amendoim torrado e o biscoito de maisena. 
  2. Mexa até não ter pedaços grandes.
  3. Acrescente o leite condensado, mas não adicione tudo de uma só vez.
  4. Mexa bem com uma colher cada vez que colocar um pouco mais de leite condensado.
  5. Quando a massa começar a ficar muito pesada, basta misturar com as mãos.
  6. Misture a massa até ela se transformar em uma grande massa homogênea.
  7. Em um refratário untado, espalhe a massa.
  8. Leve para a geladeira por uma hora.
  9. Corte os pedaços em quadrados.
  10. Sirva-se à vontade!

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