Nada de maçã escura no lanche: truque simples é a solução para picar a fruta de manhã e só comer à tarde

Por Clarice Muniz,

Publicado em 15/08/2024 às 07:13

Esse é o método que vai te convencer a voltar a carregar sua maçã cortadinha para o lanche da tarde

Nada de maçã escura no lanche: truque simples é a solução para picar a fruta de manhã e só comer à tarde — Aprenda uma dica valiosa para não comer mais maçã escura no lanche da tarde (Foto: Shutterstock)

A maçã é uma das boas opções de lanche para carregar na bolsa. Além de ser uma alternativa nutritiva, cheia de benefícios para a saúde e de fácil digestão, essa fruta saborosa é fácil de levar para qualquer lugar e versátil.

Se você costuma reservar o horário da tarde para comer alguns biscoitinhos salgados com pasta de amendoim, experimente utilizar os pedaços da maçã no lugar do biscoito! Para facilitar, entretanto, é bom já levar a fruta cortada de casa.

E o que fazer para evitar que a maçã fique com manchas escuras e nada atraente para consumo? Existe um truque eficaz - e não é com limão - para resolver esse problema.

Truque eficaz para a maçã não escurecer depois de cortada

Quanto mais você incluir a maçã no seu cardápio regularmente, a saúde do seu coração vai agradecer. Por isso, descubra um método bem simples para deixar a fruta suculenta e com a aparência perfeita mesmo depois de cortada. Você pode fatiar ou picar em quadradinhos para levar para o lanche em um potinho fechado.

Siga o passo a passo:

Corte a maçã em fatias ou quadradinhos;
Coloque 4 xícaras de água em um recipiente;
Adicione 1/2 colher (chá) de sal;
Misture a solução e jogue os pedaços de maçã;
Deixe de molho por 5 minutos.

Após esse tempo, você deve esticar um pano limpo e bem seco sobre a mesa ou uma tábua. Coloque uma folha de papel-toalha por cima do pano.

Escorra a água do recipiente na pia e coloque os pedaços de maçã lado a lado sobre a toalha de papel, assim a toalha vai absorver a umidade das frutas.

Pressione uma folha de papel por cima, de forma que os dois lados da fruta fiquem bem sequinhos e guarde os pedaços de maçã no seu recipiente.

Você verá que elas ficarão intactas, sem manchas escuras. E não se preocupe! A maçã não vai ficar salgada.