Tradicional torta de morango gigante é atração principal no Festival do Morango de Pedra Azul, no Espírito Santo. (Crédito: Divulgação / Afemor)
Morango é uma fruta que vai muito bem em doces, né? Impossível resistir a um espetinho coberto com chocolate ou a um bolo recheado. Mas em Pedra Azul a tentação açucarada tem tamanho gigante! Por lá, a tradição fica por conta de uma irresistível torta de morango que pesa mais de 500 kg!
Festa do Morango de Pedra Azul
Na região serrana do Espírito Santo acontece anualmente a tradicional Festa do Morango de Pedra Azul, localidade situada no município de Domingos Martins. Em 2023, será realizada sua 33ª edição, após três anos de jejum em razão da pandemia e obras no local.
A tradição de celebrar a fruta, assim como acontece no Festival do Morango de Atibaia e Jarin, é tão grande que desde 2009 a torta recheada de morangos passou a ser a atração principal. Foi naquele ano que a sobremesa adquiriu tamanho monumental pela primeira vez.
Em 2016, contudo, os cozinheiros decidiram dobrar a dose, e agora são feitas duas tortas gigantes, além de centenas de versões menores. Atualmente, a torta gigante chega a pesar inacreditáveis 500 kg!
Para dar conta de um doce tão grande, é preciso muita mão na massa. É por isso que 600 voluntários trabalham na confecção do doce e na produção da festa durante os três dias. Durante o período, chegam a ser consumidas quase 4 toneladas de morango, seja in natura, sucos, geleias ou sobremesas.
O tradicional festival faz um sucesso danado e até elege uma princesa e uma rainha para a festa. Tudo faz com que o evento consiga atrair pelo menos 30 mil pessoas, entre visitantes do Espírito Santo e turistas de fora.
O melhor de tudo é que o evento é beneficente. Ele é organizado pela Associação Festa do Morango (Afemor) em parceria com o Conselho Paroquial para promover e valorizar o cultivo do morango. O valor arrecadado ajuda a desenvolver projetos da região.
Quando acontece a Festa do Morango de Pedra Azul?
O tradicional evento é celebrado anualmente no primeiro fim de semana de agosto. Este ano, será de 4 a 6 de agosto. A festa acontece no Centro de Eventos Pedra Azul, o chamado Morangão, que fica às margens da BR-262 (km 89).
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