35min
Ingredientes (12 porções)
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1,3 kg de camarão sem casca médio
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500 g de extrato de tomate
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1/2 xícara de azeite
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1 cebola picada
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1 pimentão picado
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1 tomate picado
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3 dentes de alho amassados
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500 g de mussarela
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pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola, tomate, pimentão e o alho no azeite, até desmanchar os ingredientes.
- 2
Acrescente o sal e a pimenta-de-reino.
- 3
Depois de tudo refogado coloque o extrato de tomate e em seguida o camarão.
- 4
O camarão não pode ferver por mais de 5 minutos.
- 5
Agora despejar tudo em um refratário e cobrir com a mussarela e leve ao forno ate derreter o queijo.
- 6
Eu sirvo com arroz a grega, purê e salada com molho de mostarda e mel.







