Estes são os sete alimentos que um nutricionista recomenda evitar, mesmo que pareçam saudáveis.

Existem alguns alimentos promovidos como saudáveis, mas que na realidade não são nada benéficos. O pior é que a sua publicidade é tão convincente que a gente acaba acreditando que eles são mesmo aliados da saúde e passamos a incluí-los na nossa dieta. No entanto, alguns desses produtos até podem ter um aspecto positivo, mas isso não significa que eles são tão benéficos assim.

É o que afirma a renomada nutricionista, Kayla Daniels, em entrevista ao jornal Daily Mail. A profissional alertou sobre sete produtos que muitos consideram inofensivos, mas que podem afetar a saúde a longo prazo. Embora muitos os considerem opções saudáveis, na verdade, eles escondem ingredientes e processos que afetam negativamente o nosso corpo e podem ser fatores de risco para várias doenças.

7 alimentos que parecem ser saudáveis, mas que devem ser consumidos com moderação

Iogurtes proteicos

Iogurtes proteicos são promovidos como um auxílio para a construção muscular, mas, em muitos casos, eles vêm carregados de espessantes, gomas e adoçantes artificiais. Esses aditivos, além de afetar o sabor, induzem o corpo a simular o consumo de açúcar, o que desencadeia a liberação de insulina. “Com o tempo, esse processo pode levar à resistência à insulina, um fator de risco para doenças crônicas como diabetes", explica Kayla.

Leites vegetais

Leites vegetais são amplamente considerados alternativas mais saudáveis ao leite de vaca. No entanto, muitos contêm óleos de sementes refinados e espessantes em grandes quantidades. Esses óleos são ricos em ácidos graxos ômega-6, que até são benéficos , mas também podem promover inflamação quando consumidos em excesso. Já os espessantes usados para melhorar a textura e a estabilidade do produto costumam interferir na saúde intestinal e causar problemas digestivos a longo prazo.

Barras de proteína

Barras de proteína, consideradas alternativas saudáveis aos lanches açucarados, geralmente incluem adoçantes artificiais que podem induzir mais desejos e afetar negativamente a saúde do sistema digestivo. Além disso, esses produtos geralmente contêm gorduras saturadas do óleo de palma, o que aumenta o risco de colesterol alto e doenças cardíacas. Apesar da aparência "saudável", esses lanches podem fazer mais mal do que bem quando consumidos em excesso.

Shakes substitutos de refeição

Os shakes substitutos de refeição são populares por sua praticidade no controle de peso, mas são repletos de ingredientes artificiais e espessantes que podem ser prejudiciais à saúde. Esses compostos podem danificar a barreira intestinal e causar problemas digestivos, como prisão de ventre e até colite. Além disso, ingredientes artificiais podem prejudicar a microbiota do intestino, afetando a imunidade e a saúde geral.

Barras de granola

Embora comercializadas como opções de lanches saudáveis, muitas barras de granola contêm grandes quantidades de açúcar para realçar seu sabor e textura. Mesmo as versões “naturais” ou “orgânicas” podem ser ricas em açúcares adicionados, causando picos de energia seguidos de quedas, afetando o humor e a concentração.

Pão branco industrial

O pão branco produzido em massa pode conter até 15 ingredientes, enquanto um pão de fermento natural tradicional precisa de apenas quatro. Esse pão industrial geralmente é feito com farinhas refinadas de baixo teor nutricional e é enriquecido com emulsificantes que alteram a microbiota intestinal, aumentando a inflamação e o risco de doenças crônicas, como colite e diabetes.

Refrigerantes light ou diet

Refrigerantes diet contêm adoçantes artificiais em vez de açúcar, mas esses produtos químicos podem ter efeitos semelhantes ou piores à saúde. Eles podem alterar a microbiota intestinal e aumentar o risco de infecções e problemas metabólicos. Além disso, ao induzir a liberação de insulina, o consumo frequente pode contribuir para a resistência à insulina e um risco aumentado de diabetes tipo 2.