É assim que eu sempre tenho alecrim fresco em casa: o truque simples que faz a planta crescer muito

Quem cozinha com frequência sabe que o alecrim é um dos melhores temperos para se ter em casa, certo? Essa erva garante um aroma e sabor incríveis, podendo ser utilizado em diversas receitas, desde sopas a refogados.

Além disso, o alecrim também possui propriedades medicinais, oferecendo uma série de benefícios à saúde, como melhora do sistema nervoso e alivio de dores. Para aproveitar tudo isso, a melhor coisa a se fazer é ter um pé de alecrim sempre a mão e com as dicas que separamos para você, a planta vai crescer rapidamente. Confira!

Por que ter alecrim em casa?

Ter uma horta em casa é uma maneira de economizar e de garantir ingredientes orgânicos para as suas receitas. O alecrim do mercado pode ser bom, mas as ervas são ainda melhores quando são frescas, colhidas e levadas direto para a cozinha. Além de ter o alecrim sempre disponível para cozinhar, você também pode utilizá-lo no preparo de chás para aproveitar sua ação antioxidante e anti-inflamatória, cuidando da sua saúde.

Como multiplicar o alecrim e fazê-lo crescer?

Com as técnicas certas é possível multiplicar o seu pé de alecrim e ter uma horta cheia. Por aqui nós já falamos sobre como plantar o alecrim do jeito certo, mas se quiser aumentar a sua horta, vamos te ensinar a fazer estaquia. A estaquia é uma técnica que consiste em retirar um ramo, folha ou raiz da planta para replantar em outro local e assim multiplicá-la. E o melhor de tudo é que não é necessário muito conhecimento de jardinagem para isso, veja:

Escolha um ramo saudável e retire com a ajuda de uma tesoura ou cuidadosamente com as mãos. Ele deve ter aproximadamente 10 a 15 centímetros de comprimento e deve ser um ramo jovem, com uma coloração verde vibrante.
Em seguida, remova metade das folhas da parte inferior do ramo, deixando apenas a parte de cima com folhas; essa etapa é importante para estimular o crescimento das raízes
Prepare o solo utilizando um substrato de qualidade; coloque o ramo na terra até a metade de seu comprimento e pressione a área ao redor para que fique firme
Finalize regando e, se quiser, coloque um pouco de perlita para ajudar no processo
Mantenha o vaso em um local com meia sombra, sem contato direto com a luz do sol por muito tempo
Dentro de 3 a 4 semanas, o ramo deve começar a criar raízes. Para verificar, puxe levemente o ramo e se sentir que está firme, significa que suas raízes já estão se acomodando na terra.

Cuidados gerais com o alecrim

O alecrim é um tipo de planta que prefere um local com boa exposição solar e sua rega deve ser moderada, o bastante para o solo permanecer úmido, mas não encharcado. Cuidado, pois o excesso de água pode apodrecer as raízes, por isso, verifique o estado do solo antes de regar novamente. Por fim, para ter um alecrim é preciso fazer uma poda de vez em quando, removendo os ramos mais velhos, secos ou queimados.

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